Laurent

Mise en place d’un PRIMERO 1,50 m dans cette boulangerie traditionnelle, vainqueur de la meilleure baguette d’Aquitaine en 2018, située dans les Landes. Le PRIMERO correspond au souhait de pouvoir cuire pains spéciaux et spécialités sur un four à énergie bois, en complément du four déjà présent au fournil pour les recettes plus usuelles. Et aussi de créer un point d’attractivité pour les clients et la valorisation du savoir-faire